봄과 여름 사이의 5월 끝자락, 유통기한이 있는 공간 YUNHYUN Stage2 @EXP_8seasons에서 저마다의 응축된 맛과 향기 질감 등을 오롯이 느끼며 향으로 기억하는 시간을 준비합니다.
진정성 있게 음식을 공부하고 있는 @space_sabujak이 다정한 시선과 세심한 손길로 고른 제철 먹거리와 채소들, 프랑스 남부 루씨옹 (Roussillon) 지역에서 본인의 모든 삶을 자연에 초점을 두며 와인을 만들고 있는 생산자 피에르 니꼴라 마쏘트가 향의 기억으로 전하는 내추럴 와인 2종과 @dagyeong_wine 강원도 횡성의 제철 로컬 재료만을 엄선해서 정성껏 다듬고 석 달 열흘 숙성해서 내 보내는 양온소온의 석탄주 @ricewine_on
신선한 채소와 각각의 향을 내는 것들을 감각하며 버무려 먹어보고 정성을 다해 발효한 기억의 향을 가진 내추럴한 술을 마시며, 먹고 마시는 것에 진심인 분들과 대화의 향기를 품어보겠습니다.
장소 | YUNHYUN Stage2 서울 강남구 논현로 132길 5 #404 nuieun
지하철 7호선 학동역 8번출구 도보 2분
일정 | 1차 2023년 5/29 월 13:00 - 14:30 (인원 8명)
2차 2023년 5/29 월 16:30 - 18:00 (인원 8명)
3차 2023년 5/30 화 13:00 - 14:30 (인원 8명)
4차 2023년 5/30 화 16:30 - 18:00 (인원 8명)
참가비 | 90,000원 (부가세포함)
술이 제공 되므로 가급적 대중교통 이용 부탁 드립니다. 부득이하게 자차 이용시 인근 공용주차장 이용 안내드립니다.
알러지가 있거나 섭취에 주의를 요하는 식품이 있으면 메세지 남겨 주시기 바랍니다.
문의 | @nuieun 디엠, 또는 010.3101.9095
봄과 여름 사이의 5월 끝자락, 유통기한이 있는 공간 YUNHYUN Stage2 @EXP_8seasons에서 저마다의 응축된 맛과 향기 질감 등을 오롯이 느끼며 향으로 기억하는 시간을 준비합니다.
진정성 있게 음식을 공부하고 있는 @space_sabujak이 다정한 시선과 세심한 손길로 고른 제철 먹거리와 채소들, 프랑스 남부 루씨옹 (Roussillon) 지역에서 본인의 모든 삶을 자연에 초점을 두며 와인을 만들고 있는 생산자 피에르 니꼴라 마쏘트가 향의 기억으로 전하는 내추럴 와인 2종과 @dagyeong_wine 강원도 횡성의 제철 로컬 재료만을 엄선해서 정성껏 다듬고 석 달 열흘 숙성해서 내 보내는 양온소온의 석탄주 @ricewine_on
신선한 채소와 각각의 향을 내는 것들을 감각하며 버무려 먹어보고 정성을 다해 발효한 기억의 향을 가진 내추럴한 술을 마시며, 먹고 마시는 것에 진심인 분들과 대화의 향기를 품어보겠습니다.
장소 | YUNHYUN Stage2 서울 강남구 논현로 132길 5 #404 nuieun
지하철 7호선 학동역 8번출구 도보 2분
일정 | 1차 2023년 5/29 월 13:00 - 14:30 (인원 8명)
2차 2023년 5/29 월 16:30 - 18:00 (인원 8명)
3차 2023년 5/30 화 13:00 - 14:30 (인원 8명)
4차 2023년 5/30 화 16:30 - 18:00 (인원 8명)
참가비 | 90,000원 (부가세포함)
술이 제공 되므로 가급적 대중교통 이용 부탁 드립니다. 부득이하게 자차 이용시 인근 공용주차장 이용 안내드립니다.
알러지가 있거나 섭취에 주의를 요하는 식품이 있으면 메세지 남겨 주시기 바랍니다.
문의 | @nuieun 디엠, 또는 010.3101.9095