🥖 Talk table - Panis Vinumque (파니스 뷔눔케)
[서양고전학자와 함께 하는 빵과 포도주 이야기]
고대 그리스와 로마에서 빵과 포도주는 신의 선물로 여겨졌던 동시에, 실제 삶에서는 매일의 식탁을 채우는 일상의 양식이었습니다.
고요히 머무는 사물들이 놓여진 공간에서 접시 위에 한 조각의 빵과 한 잔의 포도주를 사이에 두고, 고대의 식탁에서 오늘의 식탁까지 이어지는 이야기들을 함께 나누는 시간에 여러분을 초대 드립니다.
강의를 들으며 버터 또는 올리브를 곁들인, 갓 구운 빵과 포도주를 마시며 자유롭게 테이블 토크를 즐기는 자리입니다.
◆ 메뉴
・ 사워도우
・ 스프
・ 버터
・ 올리브오일
・ 와인(알콜/논알콜 와인이 제공될 예정입니다)
◆일시
・ 2025년 12월 5일 금요일
1회 14:00 / 2회 17:00
・ 2025년 12월 6일 토요일
3회 14:00 / 4회 17:00
・ 2025년 12월 7일 일요일
5회 17:00
(소요시간 90분)
◆인원 : 회차당 최대 10명
◆참가비 : 1인 70,000원(부가세포함)
◆장소 | nuieun 서울 강남구 양재천로 185 2층
◆주차 | 매봉민영주차장 (강남구 도곡동 457-7), 행운주차장 (강남구 도곡동 455-5)
<주차장이 협소하여 인근 유료주차장 안내드립니다>
◆문의 | 010-3101-9095
-회당 참가 가능한 인원은 최대 10인 입니다.
-예약 취소는 시작일로부터 3일전까지 가능합니다
-술이 제공 되므로 가급적 대중교통 이용 부탁 드립니다.
-알러지가 있거나 섭취에 주의를 요하는 식품이 있으면 메세지 남겨 주시기 바랍니다.
-식재료의 수급공급에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.




<고대 그리스의 식문화 PPT 내용 일부 발췌>




✤ 장시은 Jang Sieun
서울대학교 협동과정 서양 고전학 석사・박사
현 서울대학교 인문학 연구원
서양고전학연구소 연구원




<고대 그리스의 식문화 PPT 내용 일부 발췌>




✤ 장시은 Jang Sieun
서울대학교 협동과정 서양 고전학 석사・박사
현 서울대학교 인문학 연구원
서양고전학연구소 연구원